PÖYTYÄ/Kyrö, AURA. Kyrön keskustassa reilut kolme vuotta toiminut ravintola Raikulin Raitti sulkee ovensa lauantaina, lokakuun 26. päivä.
– Minulle tuli aivoinfarkti. Yötöitä ei kerta kaikkiaan sovi enää tehdä, yrittäjä Krista Tammi toteaa.
Yläneläinen 37-vuotias Tammi on erittäin pahoillaan siitä, että joutuu luopumaan Raitin pitämisestä, mutta toivoo, että paikalle löytyisi jatkaja.
– Se on vuokratila ja jää minulle edelleen vuokralle, mutta kalusteet ja liiketoiminta ovat myynnissä.
Muutamia kyselyjä yrittäjä on jo saanutkin, mutta uskoo, että asia konkretisoituu kaikille vasta sitten, kun Raitin ovet sulkeutuvat kokonaan.
Toistaiseksi paikka on auki vielä perjantaisin ja lauantaisin.
Ei kahta ilman kolmatta
Raikulin Raitin yrittäjyys ei onneksi ole Krista Tammen ainoa leipäpuu.
– Jatkan ohjelmatoimisto DT Eventsin yrittäjänä. Se on kuitenkin päivätyötä.
Tammi lupaa myös, että mikäli uusi yrittäjä ravintolalle löytyy, hän on valmis auttamaan tätä lupien hakemisessa.
Raikulin Raitin lopetus on jo kolmas lyhyen ajan sisällä Auranmaalla tapahtunut ravintolan sulkeminen.
Ensin sulki ovensa kuluvan vuoden alussa Kosken Kara.
– Kosken Kara on ihan vuokrattavissa yrittäjälle. Kyselyjä on ollut, mutta toivotaan, että puhelin soisi, Karaa aiemmin pyörittänyt yrittäjä Kimmo Kunnia toteaa.
Karan jälkeen lopetti toimintansa Yläneen Kestihovi. Raikulin Raitin sulkemisen jälkeen Auranmaan ainoaksi, iltaisin avoinna olevaksi ravintolaksi jää Aurassa toimiva Hullu Poni.
Hullu Poni panostaa ruokaan
– Me emme ole lopettamassa toimintaamme. Päinvastoin. Siirsimme vastikään Turun toimipisteemme Hansakorttelista Satakunnantien varteen, josta auralaisetkin sen löytävät helpommin. Alkuperäinen pääpaikkamme on silti Aurassa, Hullun Ponin yrittäjä Pauliina Vine toteaa.
Vähän häntä silti huolestuttaa se, miten Auranmaan iltaisin avoinna olevien ravintoloiden sulkeminen tulee näkymään tammikuussa 2017 avatussa Auran Hullussa Ponissa.
Ravintolassa pyritään keskittymään pub-toimintaa enemmän ateriapuoleen.
– Festarit ja esiintyjät ollaan jätetty pois. Ei ne festarit kannata. Me tykätään myydä ruokaa. Sillä me ollaan aloitettu ja se on enemmän meidän juttumme, yrittäjä miettii.
Aluksi Hullussa Ponissakin oli esiintyjiä samaan tapaan kuin Raikulin Raitissa, mutta kun ravintolassa lopetettiin esiintyjäillat, alkoi ruokamyynti nousta.
– Profiloiduttiin vähän uudelleen.
Vine on vastikään kuullut Koffin edustajalta, miten taloudellinen tilanne näkyy monella ravintola-alalla juomamyynnissä. Joissakin paikoissa myynti on laskenut jopa 30 prosenttia.
– Meillä Aurassa myynti on pysynyt samana.