Kyseinen puu on istutettu jo aikaa ennen omaa muuttoani paikkakunnalle, mutta jokainen näkemäni vuosi on tähän mennessä ollut erilainen. Upeaan kukkaan puu on aina kesäisin puhjennut, mutta hedelmiä ei ole ilmestynyt joka vuosi. Omenapuiden satoisuushan on toki jaksoittaista eli välivuosia osuu väliin ihan luonnollisesti, mutta hymyn nostaa huulille myös ajatus siitä, että meille ihmisille ja luonnolle niin tärkeitä pölyttäjiä on ehkä myös ollut runsaasti tänä kesänä puutarhoissa pörräämässä. Toivottavasti näin on!
Omasta pihapiiristämme löytyy siis vain yksittäinen omenapuu, joka tuottaa parhaillaan ilmeisesti aivan yhtä innokkaasti satoa kuin monet monet muutkin kotipuutarhojen puut ainakin Etelä-Suomen alueella. Kotikeittiön pöydällä omenat ovat nyt päivittäin esillä tuoreena, mutta myös kaikenlaiset leivonta-, ruuanlaitto- ja säilöntäreseptit on taas tullut käytyä läpi.
Yhteen pieneen talouteen vain jo tämä yhden puun tarjoama sato on niin runsas, että valitettavasti sitä ei millään pysty kaikkea omilla toimilla talteen saamaan tai varsinkaan tuoreena syömään. Sadonkorjuun yhteydessä aina kuitenkin toivoo sitä, että kaiken hyvän saisi talteen ja nautittua siitä pitkin vuotta.
Lapsuuden kotini pihalla muistan myös olleen useamman omenapuun ja samalta näytti naapureiden pihamaille kurkkiessa. Pihoilla kasvoi myös erilaisia juureksia, vihanneksia, marjoja ja yrttejä. Näiden sato määrittyi usein sen mukaan, kuinka paljon niitä maahan laitettiin. Omenasadon suhteen oli silloinkin paljon vaihtelua.
Omenavarkaisiin lähtö ei näin koskaan tainnut tulla mieleenkään vaan ennemminkin omenoita jaettiin naapureiden kanssa yhteistuumin kaikille halukkaille.
Koulusta kotiin pyöräillessä usean kotipihan edustalta tulikin tutuksi suuren omenakorin vieressä oleva kyltti, jossa luki isoin kirjaimin ”Ota tästä!” Usein korit myös tyhjenivät ja onkin mahtavaa ajatella, että omenat menivät hyötykäyttöön ja toivat iloa saajilleen.
Olisikin varmasti positiivinen ympäristöteko kaikin puolin mikäli kaikki kotimaiset omenat saataisiin ruokapöytiin, säilöön tai jatkojalostukseen aina tähän aikaan vuodesta.
toimituksen avustaja
Emmi Lovén
toimitus@avl.fi