PÖYTYÄ. Pöytyällä aiotaan selvittää kunnallisen suurkeittiön rakentamista. Lähtökohtana on, että lähes kaikki vanhusten, päiväkotilasten ja koululaisten ruoka valmistettaisiin saman katon alla. Ainoan poikkeuksen tekisi hiljattain rakennetun Yläneen palvelukeskuksen keittiö, jossa ruoanvalmistus jatkuisi.
Esitys suurkeittiön selvittämisestä tuli taloustoimikunnalta, joka etsii vimmaisesti säästökohteita kunnan toiminnasta.
–Nykyisellä keittiörakenteella ei sote-kilpailutuksessa pärjätä, kunnanjohtaja Kari Jokela toteaa.
Pöytyän kunnanhallitus päätti selvityksen teettämisestä maanantaina. Jokelan mukaan asia herätti vilkasta keskustelua, jossa kuultiin sekä puoltavia että epäileviä kommentteja, mutta päätös syntyi yksimielisesti.
Ehdotettu muutos olisi merkittävä. Nykyisin kunnalla on 12 keittiötä, joista yhdeksän on kouluissa ja kolme vanhusten palvelukeskuksissa. Kunta tuottaa vuodessa noin 540000 ateriaa.